Para quienes siempre se han preguntado si es correcto o de beneficio comer algo durante una competencia de fondo aca la respuesta:
Durante la competición, sólo necesitas beber agua, especialmente si es un día húmedo o caluroso. Hay quien tiende, de hecho, llevar todo tipo de productos deportivos para las carreras. Hay una gran variedad de productos para la competición. Desde bebidas energéticas, barritas, geles, pastillas, etc., la mayoría tienen una composición bastante parecida: un alto contenido en carbohidratos para reponer la energía mientras corres. Las versiones líquidas suelen tener más ventajas porque puedes beberlas sin dejar de correr, chupando directamente de la bolsa o diluyéndolas en tu botella de agua. Las primeras fórmulas energéticas eran glucosa pura, que se absorbía directamente y solían acarrear problemas digestivos y de hipoglucemias
. Ahora las fórmulas mezclan carbohidratos de absorción rápida como la glucosa, con fructosa y maltodextrinas que se absorben más despacio y no provocan “picos de glucosa” y también contienen vitaminas y minerales para mejorar el rendimiento.
Las barritas energéticas también son muy populares entre los corredores de largas distancias. Ahora hay para todos los gustos y su composición puede variar notablemente. Las mejores son las que aportan carbohidratos complejos con un bajo contenido en grasas y proteínas, aunque desafortunadamente son las que peor saben.
Hay tantos tipos de corredores como de personas. Lo mejor es que las pruebes durante un entrenamiento y compruebes si te van bien. Las investigaciones no han demostrado que estos productos den grandes ventajas a los deportistas. La mayoría de los atletas profesionales no toman nada más que agua cuando compiten, y muchas personas sólo necesitan hidratarse para acabar distancias de hasta un maratón, ya que si se ha entrenado correctamente, el cuerpo humano dispone de reservas de energía suficientes en forma de glucógeno y grasas de reserva cuando el esfuerzo es prolongado. Si te da confianza llevar un gel energético en el bolsillo del pantalón, o lo has probado antes y te ha ido bien, no pierdes nada por tener una ayuda.
